มะละกอ
Papaya
มะละกอฮอลแลนด์ Holland Papaya มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ Carica Papyya L. สามารถเจริญเติมโตได้ดีในสภาพภูมิอากาศ บนที่ดินร่วนปนทรายที่มีการระบายน้ำได้ดี จากการปลูกทางการค้าของทางฟ้าประทานฟาร์ม ในปีพ.ศ.2561 จำนวน 1,400 ต้น บนพื้นที่ 5 ไร่ ลูกมีขนาดปานกลางถึงใหญ่ เนื้อมีสีส้มออกแดง รสหวาน จัดได้ว่าเป็นพืชที่มีศักยภาพสำหรับพื้นที่วังน้ำเขียว เนื่องจากตลาดมีความต้องการมะลกอฮอลแลนด์ฟ้าประทานฟาร์มสูงมาก จึงได้ขยายพื้นที่ปลูกเพิ่มขึ้นอีก 1700 ต้น บนพื้นที่ 7 ไร่
มะละกอฮอลแลนด์ (Holland Papaya) เป็นมะละกอสายพันธุ์หนึ่ง เป็นพืชล้มลุก ผลเป็นผลเดี่ยว มีลักษณะทรงกรวย มีเปลือกหนาผิวเรียบ ผลดิบมีสีเขียว ผลสุกมีสีเหลืองเข้ม เนื้อหนานุ่มฉ่ำน้ำ เนื้อมีสีเหลืองอมส้ม มีรสชาติหวานอร่อย มีกลิ่นหอม
ฟ้าประทาน ฟาร์ม ดำเนินการผลิตมะละกอฮอลแลนด์ ตามมาตรฐานสินค้าเกษตรการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร (Good Agricultural Practice : GAP) รหัสรับรอง กษ 03-9001-36433166121
มาตรฐานมะละกอฮอลแลนด์ของฟ้าประทานฟาร์ม
การเพาะเมล็ดและการปลูก
การกำจัดวัชพืช และ ศัตรูพืช
การเก็บเกี่ยวผลผลิต
คุณประโยชน์ของมะละกอฮอลแลนด์
มะละกอฮอลแลนด์ เป็นทั้งแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น วิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก โปรตีน เป็นต้น และเป็นยาธรรมชาติรักษาโรคและเสริมสร้างสุขภาพ เช่น เป็นยาระบายอ่อนๆ แก้อาการท้องผูก (กินเนื้อมะละกอสุก) ช่วยย่อยอาหาร ป้องกันการเกิดโรคนิ่วในระบบทางเดินปัสสาวะ ช่วยป้องกันเลือดออกตามไรฟัน มีส่วนช่วยบำรุงประสาทและสมอง ฯลฯ นอกจากนั้น ยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระอยู่หลายชนิด เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และ ช่วยชะลอวัย และป้องกันการเกิดริ้วรอยต่างๆ